S'exprimant avec la fougue d'un orateur habité par son sujet, le membre du Gouvernement a rappelé qu'il y a à peine une décennie, le planteur subissait le diktat d'un marché avilissant, avec un kilogramme bradé à 300 FCFA. Aujourd'hui, la métamorphose est spectaculaire : les prix ont été multipliés par sept, propulsant le revenu des producteurs vers des sommets historiques.

Cette embellie fulgurante, qui a vu l'Arabica s'envoler à 2 854 FCFA et le Robusta bondir de 30 % pour atteindre 1 959 FCFA lors de la saison écoulée, est présentée comme l'aboutissement d'une vision diplomatique de haut vol. Pour le Ministre du Commerce, ce rééquilibrage de la chaîne de valeur est la traduction concrète du plaidoyer international porté avec constance par le Chef de l'État, Paul Biya. En exigeant une répartition plus équitable des bénéfices au sein de l'industrie mondiale du café, le Cameroun a su tirer son épingle du jeu dans un contexte de raréfaction de l'offre. Les prévisions de l'éminent économiste Jeffrey D. Sachs se matérialisent désormais sous nos yeux : alors que le changement climatique essouffle les géants d'hier, le terroir camerounais s'impose comme l'une des rares terres promises capables de soutenir l'avenir de la caféiculture mondiale.

Le point d'orgue de cette journée mémorable a été l'inauguration du Centre d’Excellence Café Robusta de Baditoum, une infrastructure de rupture technologique financée via le Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café (CICC). Ce joyau industriel, qui permet de traiter un café sans défaut et de haute précision, suscite déjà une frénésie sur les marchés internationaux avec des prix dépassant les 4 000 FCFA le kilogramme. À l'instar de la révolution opérée dans le cacao, le Gouvernement mise sur la généralisation de ces centres de pointe et la transformation sur site pour capturer la valeur ajoutée. En invitant la jeunesse à investir ces vergers désormais plus lucratifs que jamais, les autorités transforment la caféiculture en un levier de richesse nationale, où l'excellence du produit fini devient le passeport d'une émergence durable pour les zones rurales.

BCN