L'objectif principal de ce plan est de porter la production annuelle de lait du Cameroun à près de 1,1 million de tonnes d'ici 2035, contre une production actuelle d'un peu plus de 300 000 tonnes. Ce bond en avant doit permettre de résorber le déficit de près de 120 000 tonnes que le pays est obligé de combler chaque année par des importations coûteuses, représentant au moins 20 milliards de FCFA.

La stratégie s'inscrit pleinement dans le cadre de la politique d’import-substitution prônée par l’État, visant à réduire la dépendance vis-à-vis de l'extérieur et à stimuler l'économie rurale. Le programme d’un demi-milliard de dollars repose sur une approche multidimensionnelle pour améliorer l'ensemble de la chaîne de valeur du lait. L'investissement se déploiera autour de trois piliers principaux, allant de l'amélioration de la source de production à la distribution finale. Le pilier central de ce plan est de faire passer l'élevage d'un modèle traditionnel à un système plus productif. L'enveloppe financière permettra de lancer une campagne d'insémination artificielle d'une ampleur inédite, ciblant plus de 200 000 vaches par an. L'objectif est d'accélérer le croisement des races locales avec des races plus productives pour créer un cheptel génétiquement adapté aux conditions climatiques camerounaises tout en offrant un meilleur rendement laitier. Cette mesure est essentielle, car le faible rendement des vaches est actuellement un obstacle majeur.

Une part significative des fonds sera dédiée à l'amélioration du cadre de vie des animaux. Cela inclut l'aménagement et la sécurisation des pâturages, mais aussi le développement d'infrastructures d'hydraulique pastorale, telles que la construction de forages et de points d’eau. De plus, l'accent sera mis sur la gestion de la santé animale, en améliorant la couverture sanitaire et en formant les éleveurs aux meilleures pratiques de nutrition pour optimiser la qualité du lait.

Enfin, l'investissement vise à structurer l'aval de la filière. Le plan prévoit de subventionner et d'équiper les coopératives d'éleveurs et les petites et moyennes entreprises (PME) impliquées dans la transformation. L'objectif est de financer l'acquisition d'équipements de collecte, de refroidissement et de pasteurisation pour limiter les pertes post-production. Ces efforts visent à créer des circuits de distribution plus efficients et à garantir que la production accrue soit transformée localement en yaourts, fromages et lait conditionné, créant ainsi de la valeur ajoutée sur le territoire camerounais.

Le succès de cette initiative nécessite une collaboration étroite entre l’État, les partenaires techniques (comme la GIZ, Agence de coopération allemande) et les acteurs privés, pour garantir que cet investissement public entraîne un effet d’entraînement durable dans les régions d’élevage.

ADO