Situés à Kounden (Ouest), Bali (Nord-Ouest) et Kaélé (Extrême-Nord), ces fermes marquent une rupture nette avec l'élevage traditionnel de subsistance. Sous l'impulsion du Projet consulaire pour le développement de la porciculture (Proporc), l'ambition est d'implanter des unités de production de « troisième génération ». Ce passage à l'échelle industrielle vise à saturer le marché domestique et à jeter les bases d'une stratégie d'exportation vers les marchés régionaux. La répartition géographique des sites assure une présence stratégique sur l'ensemble du territoire, renforçant la résilience alimentaire nationale.

La gestion opérationnelle de ces infrastructures est confiée à la Chambre d’agriculture, des pêches, de l’élevage et des forêts (Capef). Les prévisions de rendement sont calibrées pour un impact immédiat : chaque ferme doit produire 10 000 têtes annuellement, portant la capacité globale à 30 000 porcs par an. Ce programme intègre également un volet génétique avec l'introduction de spécimens améliorés, indispensables pour garantir la croissance rapide du cheptel et la rentabilité des investissements.

Cette phase initiale s'inscrit dans un plan de développement plus vaste visant la création de 500 fermes modernes sur le long terme. L'attrait pour ce segment est justifié par une progression fulgurante de la consommation de viande porcine, passée de 43 890 tonnes en 2023 à 77 000 tonnes en 2024. Le marché camerounais, dont la valorisation dépassait les 230 milliards de FCFA en 2024, affiche un potentiel de 490 milliards de FCFA à l'horizon 2030. Cette dynamique de croissance, estimée à 9 % par an, confirme la pertinence de cet investissement massif pour faire de la porciculture un pilier majeur de l'agrobusiness national.

Nlend Flore